Brasiera Paderno in alluminio, con coperchio cm 40 x 26

Cod: 59725

Brasiera in alluminio con coperchio adatta alla preparazione di stufati, ortaggi e carni con cottura a fuoco lento. Misure 40 x 26 cm. Altezza 15 cm. Capacità 14 lt. Spessore 3,3 mm.

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Brasiera in allumino con coperchio, anticamente usata per contenere braci, è ideale per cucinare a fuoco lento ortaggi e carne. Stufati e brasati accompaganti dalla salsa di cottura che grazie al coperchio mantiene i profumi delle spezie.


Di diverse dimensioni garantisce leggerezza, durata e ottima conducibilità termica. Da precisare che i cibi non possono essere conservati per diverse ore all'interno della pentola soprattutto se acidi o salati.

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Dettagli

Materiale specifico:Alluminio
Capacità:1,4 CL
Lunghezza:40,0 CM
Larghezza:26,0 CM
Spessore:3 MM
Tipo:brasiere
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