Culture of Tiki Cocktails è un libro per gli amanti dei cocktail esotici, detti Tiki; un libro per chi ama non solo preparare e bere questi drink speciali, ma anche per chi apprezza o desidera conoscere la cultura che sta dietro di essi.
I CAPITOLI
Questa opera in lingua inglese si sviluppa nei seguenti e principali capitoli: le Mug Tiki, i 5 migliori bar Tiki nel mondo, i bar con la migliore Tiki List in Grecia, 10 ricette di Tiki classici, 50 ricette di Tiki originali.
DRINK, MA NON SOLO
Il tiki non è quindi solo un drink attraverso il quale ricordare (o gustare) il sapore delle vacanze estive, ma anche un modo di interpretare parte (o in certi casi interamente) la propria drink list. In tutti i cocktail bar che si rispettino sono infatti presenti in lista alcuni drink Tiki e in alcuni casi il cocktail bar è interamente ambientato e dedicato alla cultura polinesiana.
LE TIKI MUG
Le Tiki Mug, in particolare, riprendono nelle forme gli alimenti tipici delle zone caraibiche e hawaiane, quali frutta, piante ed elementi naturali, anche se spesso possono assumere la forma di quelle rappresentate come le divinità del luogo o le installazioni artigianali delle culture locali, ad esempio i Totem.
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