Araven

Griglia 1/2 Araven in polietilene bianco cm 20x26x20,5

Cod: 350112

Graticola da inserire in gastronorm della stessa misura per raccogliere il liquido dei cibi conservati.

  • Quantità

    5,44

    Iva Inclusa

Disponibile

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La griglia 1/2 Araven in polietilene bianco cm 20x26x20,5 è indispensabile per ogni gastronorm in cui vengano inseriti cibi che rilasciano liquido e debbano essere quindi perfettamente conservati.

UTILIZZO

Si rende necessario per evitare il deterioramento del cibo.

Le carni e i pesci freschi sprigionano liquido detto 'esudato' che contiene nutrienti e umidità sufficienti a favorire la proliferazione batterica. I rischi di questo processo sono ben noti, ma con l'aggiunta di questa grata si possono evitare.

Ricordate di scegliere sempre un modello di misura e abbastanza alto, in modo che il liquido non straripi.

La graticola va posta sul fondo in modo da favorire il drenaggio del liquido verso il basso ed evitando così contaminazioni fra cibo e liquido stesso. 

POLIETILENE

E' fabbricata in HDPE, un materiale plastico flessibile, per avere una buona resistenza all'impatto e un ottimo comportamento a basse temperature.

TEMPERATURE

Questa grata resiste a temperature che vanno da -40°C a +90°C. Può essere posta in freezer e microonde, pur rispettando le suddette temperature!

HACCP

La griglia 1/2 Araven in polietilene bianco cm 20x26x20,5 adempie a tutte le normative europee relative a materiali e oggetti destinati a entrare in contatto con gli alimenti.

BORDI ARROTONDATI

La forma evita l'accumulo di resti e rende più facile la pulizia.

MISURE GASTRONORM

Questa grata, e tutte le altre della stessa linea, è concepita e fabbricata seguendo le dimensioni e le specifiche imposte dalla Norma EN 163.1.

ERGONOMIA

Il bordo ergonomico rende più facile la manipolazione.

TRATTAMENTO

Perfettamente lavabile in lavastoviglie.

QUALI GASTRONORM?

Questa grata può essere posta nelle gastronorm 1/2 come:

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Dettagli

Peso:99,00
Colore:Bianco
Colore specifico:Bianco
Confezione:1
Materiale:Plastica Riutilizzabile
Materiale specifico:Pe
Lunghezza:26 CM
Larghezza:20,5 CM
Altezza:20 CM
Tipo:gastronorm
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