I
coperchi Duni in polpa di cellulosa da 19,4 cm sono da abbinare all'
insalatiera in polpa di cellulosa 90 cl o all'
insalatiera sempre in polpa di cellulosa da 10 cl, della stessa azienda produttrice. L'insalatiera è in particolare compatibile con il
forno a microonde e con quello tradizionale.
LA POLPA DI CELLULOSA
I coperchi Duni in polpa di cellulosa e i prodotti che vi proponiamo abbinabili sono tutti realizzati in
polpa di cellulosa. Derivata da scarti di lavorazione di piante a ricrescita veloce (come bambù, paglia, canna da zucchero) essa è usata principalmente per la produzione di piatti e contenitori con coperchio e per alcuni tipi di bicchieri, oltre ad essere idonea al
contatto con gli alimenti secondo le normative europee.
CONSIGLI DI UTILIZZO (INSALATIERA)
La capienza e la forma dell'insalatiera abbinabile al coperchio la rende adatta anche come
piatto fondo, ideale per porzioni singole di insalata o zuppe. In alternativa può essere utilizzata anche come
piatto di portata per stuzzichini come crocchette, olive e cubetti di formaggio. Utilizzabile in forno a microonde e tradizionale, con resistenza fino a una temperatura massima di 100°C, essendo
compostabile e completamente biodegradabile può inoltre essere gettata nell’umido una volta utilizzata.
CERTIFICAZIONE MATERIA PRIMA
Dato che la cellulosa è il materiale preso come riferimento per testare altri materiali, essa degrada senza inquinare il compost finale e non è quindi necessario un certificato apposito. La polpa di cellulosa è infatti una materia completamente naturale e di origine vegetale, senza alcuna aggiunta di componenti chimici.