Coltello salato largo Premana Sanelli per salumi 41 cm

Cod: 82884

Coltello salato per tagliare i salumi Premana Sanelli, lama 41 cm in acciaio al cromo molibdeno e manico verde ergonomico e antiscivolo.

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Coltello a lama larga ideale per il taglio manuale dei salumi stagionati. Uno strumento professionale adatto sia alla ristorazione che per la casa.


Lama: Elevata durezza (54-56 HRC), buona flessibilità, elevato potere tranciante, lunga durata del filo, non si verificano scheggiature.


Manico: La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell’utilizzatore. Il manico è antiscivolo ed il colore verde permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro.


Lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.


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Dettagli

Peso:465,00
Colore specifico:Verde
Materiale specifico:Acciaio Inox
Lunghezza:41,0 CM
Larghezza:7,0 CM
Altezza:3,0 CM
Tipo:coltelli
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