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Questa'alzata a 3 scomparti può ospitare fino a 3 piatti che abbiano la base di 12 cm.
AFTERNOON TEA
Alzate così eleganti sono principalmente utilizzate per servire tè all'inglese, il famoso tè delle 5. Non un semplice tè, bensì un vero rituale che si ripete ogni giorno sempre alla stessa ora, un momento conviviale in cui assaporare una tazza di english breakfast bello caldo ma anche pasticcini e biscotti fatti in casa presentati su quest'alzata.
BUFFET
Non solo per la presentazione del tè ma anche di moltissime portate dolci e salate.
La piccola pasticceria delle colazioni nei bar e nelle sale adibite a buffet negli hotel.
Gli aperitivi nei locali più raffinati, le tapas e i pintxos spagnoli, gli antipasti più pretenziosi e tutti quei piatti che rappresentano un vero e proprio percorso gastronomico.
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