Il caramellizzatore Profi in acciaio inox e plastica permette di evitare qualunque tipo di perdita di gas ed è semplice da utilizzare; comodo e fatto di materiale durevole e resistente.
DI TUTTO, DI PIÚ!
Il caramellatore Profi è perfetto per tantissime creazioni e la maggior parte dei vostri piatti del cuore. Qualche esempio di utilizzo? Partiamo dal formaggio, scottato per farlo fondere nella gustosa zuppa di cipolle alla francese, oppure su toast, lasagne e sformati. Questo strumento è utile anche per ottenere una superficie croccante su arrosti e bistecche; indorare cipolle, peperoni e pomodori da utilizzare nella preparazione delle salse più sfiziose; tostare spicchi d’aglio, semi di zucca e di sesamo; scottare le vostre verdure preferite o sbucciare più facilmente peperoni e pomodori.
Il caramellizzatore può inoltre essere considerato il re di dolci e affini, essendo usato per dorare la superficie delle meringhe, lucidare la glassa di cioccolato, “scottare” la crème brûlée o i tortini di ricotta; senza dimenticare la possibilità di sciogliere lo zucchero sulla frutta, o per caramellare crostate alla frutta e dolci di vario genere.
Non ti resta che dare sfogo a tutte le tue creazioni culinarie… grazie al caramellizzatore Profi in acciaio inox e plastica!