Caramellizzatore Chef in acciaio inox e plastica

Cod: 351119

Uno strumento professionale ideale per caramellare zucchero, glassare dolci e non solo.

  • Quantità

    25,75

    Iva Inclusa
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Il caramellizzatore Chef in acciaio inox e plastica permette di evitare qualunque tipo di perdita di gas ed è semplice da utilizzare; comodo e fatto di materiale durevole e resistente.

DI TUTTO, DI PIÚ!

Il caramellatore Chef è perfetto per tantissime creazioni e la maggior parte dei vostri piatti del cuore. Qualche esempio di utilizzo? Partiamo dal formaggio, scottato per farlo fondere nella gustosa zuppa di cipolle alla francese, oppure su toast, lasagne e sformati. Questo strumento è utile anche per ottenere una superficie croccante su arrosti e bistecche; indorare cipolle, peperoni e pomodori da utilizzare nella preparazione delle salse più sfiziose; tostare spicchi d’aglio, semi di zucca e di sesamo; scottare le vostre verdure preferite o sbucciare più facilmente peperoni e pomodori.

Il caramellizzatore può inoltre essere considerato il re di dolci e affini, essendo usato per dorare la superficie delle meringhe, lucidare la glassa di cioccolato, “scottare” la crème brûlée o i tortini di ricotta; senza dimenticare la possibilità di sciogliere lo zucchero sulla frutta, o per caramellare crostate alla frutta e dolci di vario genere.

Non ti resta che dare sfogo a tutte le tue creazioni culinarie… grazie al caramellizzatore Chef in acciaio inox e plastica!

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Dettagli

Peso:245,00
Colore specifico:acciaio, nero, rosso
Confezione:1
Materiale specifico:Acciaio Inox,Plastica
Lunghezza:11,5 CM
Altezza:16 CM
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