Studio Prints Homespun assiette plate ovale en céramique vitrifiée noire cm 31,7x25,5

L'assiette plate ovale Homespun de Studio Prints en céramique vitrifiée noire 31,7x25,5 cm est idéale pour créer un effet de spirale ou de tourbillon pour vos délicieux plats.

CARACTÉRISTIQUES ET UTILISATION

Cette assiette plate ovale est pratique et durable, originale et pour le moins "stylée". L'assiette plate ovale Homespun de Studio Prints en céramique vitrifiée noire est conçue et fabriquée pour un usage quotidien dans un environnement de restauration.
Compte tenu de sa taille, elle est particulièrement adaptée aux hors-d'œuvre, aux buffets et à la restauration haut de gamme.

CÉRAMIQUE VITRIFIÉE

Par rapport à la porcelaine, la céramique vitrifiée présente une meilleure résistance chimique, un risque réduit de décharge électrique, une surface lisse et visuellement attrayante et un nettoyage plus facile.

CHURCHILL : UN NOM, UNE GARANTIE

Ce n'est pas un hasard si nous sommes en présence d'un produit Churchill, l'une des entreprises les plus importantes du secteur.
L'entreprise britannique est une marque sur laquelle on peut miser et qui ne laisse jamais insatisfait. En effet, ses produits présentent un certain nombre de caractéristiques et d'avantages.

DURABILITÉ

• Les bords arrondis augmentent la résistance à l'écaillage.


• Les poignées et les becs verseurs sont également conçus pour faciliter et sécuriser leur utilisation dans la restauration.


• Un pourcentage élevé d'alumine est également utilisé dans tous les produits Churchill pour les rendre plus durables et résistants. Les assiettes ont une base lisse et émaillée qui évite les rayures lors de l'empilage et n'absorbe pas l'eau lors des lavages fréquents.

QUALITÉ ET LAVAGE DE LA VAISSELLE

• Churchill est l'un des deux fabricants accrédités par le British Standards Institute avec le certificat BS4034, qui porte sur la fissuration et la durabilité de l'émail et sur l'émail et l'absorption d'eau.


• Tous les produits, à l'exception des décors métalliques, sont fabriqués pour résister aux rigueurs du lavage industriel en lave-vaisselle.

CONTRÔLES DE PRODUCTION

• L'épaisseur du bord offre une grande résistance à l'écaillage.


• L'utilisation de machines informatisées permet d'obtenir des profils réguliers dans les plaques.


• Le contrôle des matériaux utilisés dans la composition permet de maintenir l' uniformité de la forme et de la couleur.


• La température de cuisson est strictement contrôlée, car une température appropriée empêche le bord de se tordre ou de se déformer.


• Ces contrôles de production permettent non seulement d'augmenter la durée de conservation des produits, mais aussi d'optimiser l'espace grâce à unempilage efficace.

CUISSON À HAUTE TEMPÉRATURE

• Les produits vitrifiés de Churchill sont cuits à l'état de biscuit à une température de 1160 °C pendant plus de 24 heures.


• Ils sont ensuite glacés et cuits à nouveau à une température de 1070 °C pendant 16 heures supplémentaires.


• La double cuisson garantit que le biscuit passe à un état vitreux avec une absorption d'humidité extrêmement faible.


• La deuxième cuisson scelle le biscuit avec un émail brillant et extrêmement durable qui garantit qu'il n'y a pas d'absorption d'humidité, ce qui le fragiliserait et entraînerait des problèmes d'hygiène.

La combinaison de ces trois facteurs - température de cuisson, composition du biscuit et émail - garantit donc que les produits Churchill sont entièrement vitrifiés et extrêmement résistants.