La mandoline en polycarbonate Viper de De Buyer est une aide précieuse pour couper rapidement et facilement les fruits et les légumes ; une grande variété de formes et de tailles est réalisée avec une grande précision.
UTILISATION
Un produit professionnel fabriqué en France de la plus haute qualité. Pour une découpe parfaite et rapide en cubes et en pastilles de tous les types de fruits et légumes, même les plus mous.
CARACTÉRISTIQUES
La qualité numéro 1 de ce modèle de mandoline est sa lame en V parfaitement réglable. De plus, elle est équipée d'une molette de réglage rapide de l'épaisseur de coupe. Grâce au poussoir de protection ergonomique, vous contrôlez plus facilement la rotation pour d'incroyables coupes en cube et en diamant. Avec le CUBE SYSTEM intégré, vous pouvez également définir rapidement et intuitivement le type de coupe que vous préférez. Une molette pour le réglage rapide des hauteurs de 1 à 8 et les pieds pliables antidérapants complètent l'image d'un produit parfait et bien pensé.
La lame en V vous permet de couper des aliments mous tels que les kiwis, les tomates...
L'emballage comprend :
- 1 plaque réglable pour couper des tranches de 1 à 8 mm d'épaisseur. Coupes possibles : tranches, tranches rondes, juliennes (4 et 10 mm), cubes et pastilles. Possibilité de faire des tranches ou des cubes de tomates.
- 2 lames pour les juliennes de 4 et 10 mm.
COMMENT LE MANIPULER
Il est nécessaire de laver le cadre et les lames à la main, tandis que la base de coupe peut aller au lave-vaisselle.
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