Pelle à pizza ovale en aluminium perforé de 41 cm, adaptée aux professionnels et aux amateurs. Le nouveau traitement de la peau à pizza en aluminium lui confère une grande dureté superficielle ainsi qu'une grande résistance à l'usure et à l'abrasion par électrolyse (modèle AP) et par oxydation (modèle HP). Conforme aux normes NSF.
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