Cette marmite est parfaite pour compléter la procédure de stérilisation et ainsi préserver les bocaux de cuisson. Conserves, purées, confitures, cornichons : tout ce qui est placé dans un bocal doit être bouilli pour être conservé et prolonger sa durée de vie.
CARACTÉRISTIQUES
La capacité du pot est de 4,5 gallons, soit 17 litres.Conçupar Kilner pour les bocaux Kilner, il est doté d'une grille pratique et d'un couvercle. Le panier en acier inoxydable est conçu pour contenir jusqu'à sept bocaux et bouteilles Kilner de 17 onces avec la fermeture à clip Kilner® évidente. Il suffit de placer les bocaux les uns à côté des autres pour qu'ils ne bougent pas pendant l'ébullition.
Le corps de la marmite est également en acier inoxydable, tandis que le couvercle est en verre.
La marmite est équipée d'une base encapsulée qui permet une répartition uniforme de la chaleur.
Le principal avantage de ce modèle réside toutefois dans son adaptabilité à tout type de source de chaleur.
Le couvercle permet de conserver la chaleur tout en gardant un œil sur les bocaux.
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