Cette cocotte de 36 cm de diamètre est équipée de 3 coins d'égouttage avec poignées pour cuire différents types de pâtes en même temps et travailler ainsi efficacement et rapidement dans toute cuisine professionnelle. En retirant les coins, la cocotte peut également être utilisée seule.
Attention : le lavage au lave-vaisselle n'est pas recommandé car il s'agit d'un instrument en aluminium.
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