L'assiette à sel ronde rose de rechange 20x3 cm est destinée à l'assiette à sel ronde rose avec base en bois wengé ou à l'assiette à sel ronde rose avec cadre en métal et poignées en wengé.
SEL ROSE DE L'HIMALAYA : ORIGINE
Le sel rose de l'Himalaya est très précieux. Il est taillé à la main dans une plaque de sel rose dans les profondeurs de l'Himalaya, dans les mines de Kewra, au nord du Pendjab pakistanais. Une mer préhistorique qui s'est asséchée il y a 250 millions d'années revient ainsi à la surface avec ses oligo-éléments nobles, quatre-vingts minéraux différents qui font du sel rose de l'Himalaya un ingrédient précieux dans la cuisine.
DES ASSIETTES RONDES AU SEL ROSE SUR LES CARTES DES CHEFS ÉTOILÉS
Le sel rose de l'Himalaya est reconnu pour ses propriétés thérapeutiques et utilisé comme source de bien-être pour la guérison et la relaxation. Des chefs internationaux tels que Heinz Beck (La Pergola au Hilton de Rome) et Alfonso Iaccarino (Don Alfonso 1890 à Sant'Agata sui Due Golfi) ont inclus des assiettes de sel rose dans leurs prestigieux menus.
ASSIETTE DE SEL ROSE DE L'HIMALAYA : UTILISATION EN CUISINE
Si vous voulez surprendre vos clients, l'assiette salée rose est une nouvelle façon de servir des sushis, du poisson cru, de la viande battue au couteau, mais aussi tout ce que vous voulez... sans ajouter de sel !
Un exemple ? Essayez de préparer un filet de poisson en le plaçant sur la plaque du four à 140 degrés, accompagné d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
Le goût et la tendreté vous surprendront... grâce à la plaque ronde au sel rose de l'Himalaya.
Un exemple ? Essayez de préparer un filet de poisson en le plaçant sur la plaque du four à 140 degrés, accompagné d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
Le goût et la tendreté vous surprendront... grâce à la plaque ronde au sel rose de l'Himalaya.
Emballage :
1
Matériel spécifique :
SALLES
Couleur spécifique :
ROSE
Hauteur :
3 CM
Diamètre :
20 CM
Couleur :
ROSE
Materiale :
NATUREL
Poids:
2,122 gr.
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