L'écumoire en fil d'acier inoxydable De Buyer est conçue et fabriquée pour les professionnels de la restauration.
LES MOULES
Les écumoires sont parmi les ustensiles les plus utilisés dans la cuisine par ceux qui aiment ou doivent s'occuper de pâtes farcies et de fritures croustillantes dans le cadre de leur travail. Il en existe de différentes formes et de différents matériaux.
CARACTÉRISTIQUES
L'écumoire De Buyer est super professionnelle, idéale pour ceux qui ont besoin d'outils en acier solides, pratiques et résistants : conçue pour un usage intensif, elle est donc robuste et destinée à durer.Grâce à l'acier inoxydable, il passe facilement au lave-vaisselle et résiste à l'usure du temps et aux lavages fréquents et agressifs ; il est également conforme à 100 % aux normes HACCP.
UTILISATION
L'écumoire ne sert pas seulement à écumer le bouillon ou les légumes secs pendant la cuisson, mais elle est également utile pour égoutter les aliments frits de l'huile ou retirer la viande du bouillon sans tout mouiller. Indispensable pour récupérer et égoutter rapidement et facilement les aliments flottant dans leur liquide de cuisson, dans l'huile et dans l'eau.Emballage :
1
Matériel spécifique :
ACIER INOXYDABLE
Couleur spécifique :
ACIER
Adapté :
LAVE-VAISSELLE
Longueur :
56 CM
Diamètre :
18 CM
Couleur :
ACIER
Materiale :
ACIER
Poids:
348 gr.
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