Le kit de mise sous vide Fresco se compose d'une pompe et de 8 poches.
STOCKAGE SOUS VIDE
Le stockage sous vide est une stratégie qui permet d'augmenter la durée de conservation des aliments en éliminant l'air présent dans le récipient.Le pourcentage d'oxygène dans l'air favorise le processus d'oxydation, ce qui entraîne la détérioration des aliments, l'altération de leur couleur et de leur goût. L'air facilite la reproduction des micro-organismes et provoque ce que l'on appelle des "brûlures de gel".
FRESCOVACUUM
Frescovuoto est un système innovant qui permet de conserver sous vide toutes sortes d'aliments, sans utiliser d'électricité ni de machines coûteuses.Cet ensemble sous vide peut être utilisé partout, de la maison au camping, en passant par le bureau ; pratique et peu encombrant, il est donc idéal pour organiser le réfrigérateur, grâce également aux sacs recyclables qui peuvent être réutilisés plusieurs fois.
Parfait donc pour créer facilement son propre vide, pour un usage domestique et quotidien de quantités pas trop importantes de viande et de poisson, de légumes et de fromage. Avec le FrescoVacuum Set, vous pouvez enfin dire adieu aux moisissures et aux odeurs désagréables.
COMPOSITION DU KIT D'ASPIRATION FRESCO
- 1 pompe à vide FRESCOVACuum
- 2 petits sachets cm 23xh21
- 2 grands sachets cm 25xh34
- 4 pochettes moyennes cm 20xh30
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