L 'Araven Gastronorm 2/3 avec couvercle en polypropylène de 13,5 litres est un récipient professionnel hermétique qui permet d'identifier facilement les aliments qui y sont conservés
.POLYPROPYLENELe
rapport équilibré entre les caractéristiques de solidité et de poids, la rigidité et la résistance aux différentes températures font de ce plastique la solution la plus utilisée par les professionnels de la conservation des aliments.
Concrètement, le récipient est en PP (polypropylène) et le couvercle en LDPE, un matériau plastique souple, tous deux translucides.
RÉSISTANCE À LA TEMPÉRATURE
Il résiste à la chaleur jusqu'à 95°C - le couvercle jusqu'à 90° - mais aussi à des températures plus froides (jusqu'à -40°C). Il peut donc être placé au congélateur ou au micro-ondes tout en respectant ces températures !
Durabilité garantie par l'équilibre entre rigidité et ténacité.
LABEL
Elle est permanente et s'écrit avec un marqueur à encre non toxique qui s'efface par un simple lavage.
Elle est indispensable pour identifier le contenu et conserver les informations sur son origine.
Traçabilité conformément au règlement (CE) 852/2004 et au règlement (CE) 178/2002 relatifs aux denrées alimentaires.
ÉCHELLE DE MESUREIncrite
sur la boîte, elle est indispensable pour connaître exactement la quantité de matière qui
y a été stockée
.
COULEURSPour
savoir exactement ce qui y a été stocké. Chaque couleur correspond à un aliment: gibier, viande rouge, légumes/fruits ou poisson.
Grâce à leur ajout, la contamination croisée est évitée, ce qui garantit que le contenu du conteneur est toujours de même nature.
DOUBLE FERMETURE HERMETIQUEParfait
pour une protection totale des aliments. Le matériau du couvercle permet une adhésion totale avec le gastronorme
.CARACTERISTIQUESChaque
récipient de cette ligne peut être empilé avec le couvercle et est empilable et évidé
.
Sa conception spéciale empêche l'accumulation des restes et facilite le nettoyage.
TRAITEMENTIl
peut être lavé au lave-vaisselle grâce à sa résistance superficielle et chimique et à sa faible absorption d'eau.
HACCP
Ce gastronorme est conforme à toutes les réglementations européennes concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
De plus, voici toutes les directives auxquelles il est conforme.
- 2005/79/EU,
- 2007/19/EU,
- 2008/39/EU,
- 2011/10/EU.
CERTIFICATION NSF
La certification atteste que le produit portant sa marque a été fabriqué en toute sécurité et conformément aux normes sanitaires internationales.
MESURES GASTRONORMESCe
modèle, ainsi que tous les autres de la même gamme, est conçu et fabriqué selon les dimensions et les spécifications prévues par la norme EN 631.1.
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