Ce moule à gâteau à charnière est pratique pour les gâteaux hauts et moelleux, les gâteaux crémeux et les gâteaux très élaborés, car il est antiadhésif et à charnière. Il s'agit d'un accessoire indispensable pour la préparation des gâteaux.
Le matériau antiadhésif et l'ouverture à charnière pratique permettent de démouler facilement le gâteau et d'éviter d'utiliser du beurre pour beurrer le moule.
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