Le moule à plumcake antiadhésif en acier inoxydable De Buyer est idéal pour réaliser des gâteaux marbrés, des tartes sucrées ou salées, des recettes classiques ou revisitées.
MOULE À PLUMCAKE EN ACIER : CARACTÉRISTIQUES
Ce moule à plumcake étanche, indéformable et aux angles arrondis est en acier peint.Le revêtement en PTFE (Téflon) du moule, garanti sans PFOA, permet d'atteindre des températures élevées (dans un four traditionnel jusqu'à 220° C) permettant la caramélisation des sucs : ainsi, la répartition de la chaleur est homogène et la cuisson est uniforme.
Le moule à plumcake De Buyer est pratique et fonctionnel ; conçu pour un démoulage facile, revêtu d'une protection en acier qui empêche l'oxydation et simplifie l'entretien, le bord plat et la forme horizontale le rendent maniable et facile à prendre en main.
MOULE À PLUMCAKE : RECOMMANDATIONS
Graisser le moule à plumcake avant utilisation.Ne pas utiliser au micro-ondes ou avec des objets métalliques. Ne pas mettre au lave-vaisselle, mais laver à la main avec une éponge non abrasive.
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