Le verre Birrateque Premium Snifter Luigi Bormioli cl 54 est idéal pour l'analyse sensorielle des bières.
ANALYSE SENSORIELLE DES BIÈRES
Ce gobelet est conçu et réalisé pour une prise en main technique mais élégante et légère. Il recueille la mousse en une couche fine et compacte, mettant en valeur les notes spécifiques de toute bière en caractérisant son spectre aromatique, avec une performance nettement supérieure à celle des verres à bière classiques.
La forme et la taille du verre sont en effet conçues pour chaque style de bière, maximisant la perception des arômes et des sensations gustatives.
LE SIMPLEUR
Le Snifter est un type de gobelet à pied court et épais, historiquement utilisé pour servir les spiritueux et désormais également utilisé dans le monde de la bière.
Toutefois, à la différence du Snifter classique, le modèle de Luigi Bormioli présente des cercles concentriques à la base et s'élargit à l'extrémité, comme la plupart des verres à bière classiques.
En pack de 6, pour une qualité made in Italy qui fait la différence.
LA COLLECTION BIRRATEQUE™
Développée en collaboration avec le Centro Studi Assaggiatori (spécialistes internationaux de l'analyse sensorielle), cette collection est complète avec chaque verre utile à la dégustation de différentes bières.
En effet, chaque style de bière a ses propres caractéristiques organoleptiques ; c'est pourquoi chacune doit être servie dans un verre approprié et capable de mettre en valeur ses caractéristiques.
Les formes et les dimensions de ces verres sont le résultat d'études, de recherches et d'expérimentations.
LE VERRE
Le matériau utilisé pour la fabrication de la collection Birrateque est le verre SON.hyx® Superior Sound sans plomb.
La transparence et la brillance de ce verre innovant permettent d'apprécier la véritable couleur et la clarté de la bière et de sa mousse. La combinaison de la qualité du verre et de l'image de pureté qu'il donne à la bière la rend attrayante, lui faisant percevoir des sensations uniques lors de la dégustation. Les verres sont soufflés à la machine avec les caractéristiques typiques du soufflage à la bouche, mais avec plus de précision et de robustesse.
Pour en savoir plus sur les qualités de cette ligne, et du verre Birrateque Premium Snifter Luigi Bormioli cl 54 en particulier, lire Birrateque Collection : les verres à bière de Luigi Bormioli, et aussi Comprendre et servir la bière.
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