Le Shaker Parisienne classic en acier poli cl 65 est également connu sous le nom de '2 pièces'.
PARISIENNE
Cette parisienne s'utilise couramment en insérant la glace dans la partie inférieure, tandis que la partie supérieure est basculée et placée sur le dessus pour être remplie des ingrédients de votre boisson, afin qu'ils restent au frais pendant la phase de préparation. Lorsque cette dernière est terminée, versez le tout dans le verre en acier inoxydable déjà rempli de glace, fermez et secouez avec la technique que vous préférez.
FORCES
Artisanat et solidité, polissage et "sensualité", ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix.
RG MANIA RECOMMANDE
Grâce à plusieurs barmen, nous avons constaté que parfois, une fois le shaker secoué, celui-ci a tendance à ne pas s'ouvrir facilement, car le froid de la glace fait que les deux parties se referment.
Pour remédier à ce problème, nous recommandons deux possibilités :
1. en le fermant avant de le secouer, vous ne lui donnez pas le "coup" classique pour le fermer, risquant de le sceller encore plus : il suffit de le faire tenir sur sa face inférieure ;
2. choisissez un shaker parisien dans lequel il y a un petit trou qui permet à l'air de passer entre les deux parties, de sorte qu'il s'ouvre facilement.
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