Shaker, mais aussi Parisienne, donc 2 pièces, pour "shake not stir" (paraphraser le plus élégant des agents secrets).
Ce modèle, également appelé shaker français, s'utilise couramment en remplissant la partie inférieure de glace, tandis que la partie supérieure est basculée et placée sur le dessus pour être remplie des ingrédients de votre boisson, afin qu'ils restent au frais pendant la phase de préparation. Lorsque vous avez terminé, versez le tout dans le verre en acier inoxydable situé en dessous et déjà rempli de glace, fermez le tout et secouez avec la technique que vous préférez !
Qu'est-ce qui rend cet objet indispensable ?
- la résistance du matériau, qui le préserve des chutes et des coups si fréquents derrière le comptoir du bar ;
- la possibilité de le laver au lave-vaisselle, pour accélérer le travail ;
- le design, étudié pour harmoniser les formes ;
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