Cuisson à la vapeur par Véronique et Michel de Mayer
Cuisson à la vapeur par Véronique et Michel de Mayer
Cuisson à la vapeur par Véronique et Michel de Mayer

Cuisson à la vapeur par Véronique et Michel de Mayer

Aussi savoureuse que saine, la cuisson à la vapeur allie le respect des saveurs aux exigences diététiques modernes.

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La cuisine à la vapeur allie le respect des saveurs aux exigences diététiques modernes. Les recettes de ce volume sont faciles et rapides à réaliser, qu'il s'agisse d'entrées, de plats principaux, de légumes, de sauces ou de desserts.

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