Une petite fourchette à la forme simple mais originale. A choisir pour les buffets de finger food et dans tout service de restauration, mais aussi dans les lieux d'apéritifs.
QU'EST-CE QUE LE PLA ?
Le PLA est le résultat de la transformation de l'acide polyactique en un produit synthétique.100% naturel, le polylactide - plus connu sous le nom de PLA - est un polymère synthétique appartenant à la catégorie des polyesters. Sa structure est composée de nombreuses molécules d'acide lactique liées entre elles.
Actuellement, l'amidon de maïs et l'amidon de canne à sucre sont utilisés pour la production, mais la recherche continue de progresser: à l'avenir, il devrait être possible de produire du PLA à partir d'amidon obtenu à partir de déchets.
QUELLES SONT LES QUALITÉS DU PLA ?
Le PLA est une alternative naturelle au polyéthylène, qui est un produit dérivé du pétrole.Les produits en PLA sont excellents pour les applications à froid jusqu'à 40°C.
Autre effet secondaire positif : à résistance égale, les produits en PLA sont plus légers que les matériaux conventionnels comparables.
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