Vous souhaitez ajouter une touche ethnique à vos buffets ? Vous êtes éco-responsable au point de vouloir utiliser uniquement des matériaux naturels ? Nous avons la solution idéale : des cônes en bambou 100 % biodégradables et compostables.
Ces petits cônes sont un véritable condensé de praticité et de polyvalence, à tel point qu'ils s'adaptent à différents aliments. Voyons-en quelques-uns :
- Les temakis japonais, notamment ceux qui défilent sur les tapis roulants des bars à sushis ;
- les cacahuètes pour ouvrir l'appétit lors d'apéritifs légers ;
- présentation de finger food et de tapas sophistiqués lors de la restauration et des buffets ;
- le caviar et les œufs de poisson pour les dégustations les plus raffinées ;
- graines ou petits ingrédients lors de la présentation de recettes et de cours de cuisine.
N'oubliez pas de ne pas y mettre de liquides !
Comment les servir ?
Peut-être disposés sur le plateau de service s'ils contiennent des aliments pour accompagner les plats principaux, ou placés dans le plateau conçu pour accueillir de grandes quantités s'ils sont utilisés pour les buffets, la restauration ou les apéritifs.
Ce n'est qu'une idée, mais nous pouvons également vous suggérer de les placer à côté du verre dans lequel vous servez la boisson ou de les suspendre au verre lui-même à l'aide de la pince à linge si vous êtes un adepte des accords mets-vins et que vous souhaitez donc associer le cocktail à une petite bouchée ;
Enfin, vous pouvez prendre une petite boîte en bois, la remplir de cailloux et y coller les petits cônes remplis de biscuits salés : l'effet d'optique est étonnant, croyez-moi !
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