¿QUÉ SIGNIFICA SERVIR SOBRE UNA TABLA DE CORTAR?
Significa respetar una tradición cent enaria, la que nos remonta a las trattorias y osterias, pero también a los restaurantes más refinados que no pierden de vista el pasado sin dejar de innovar. Tagliere es sinónimo de tipicidad, de comida local, especialmente embutidos y quesos, de los que nuestro territorio es tan rico.BAMBÚ NATURAL: UNA MADERA SOSTENIBLE PARA EL MEDIO AMBIENTE
¿Por qué decimos que el bambú es una madera ecológica? Porque su ciclo vital, rápido y espontáneo, afortunadamente no está sujeto a una explotación intensiva. Constante y abundante son los adjetivos que mejor explican su crecimiento.¿Algunos datos para entenderlo mejor? Cada año, la masa de bambú crece entre un 10 y un 30%, frente al 2-5% de los árboles; esto hace que su disponibilidad sea amplia y beneficiosa para el ecosistema forestal.
Embalaje:
1
Anchura:
15 CM
Material específico:
BAMBÚ
Color específico:
NATURAL
Longitud:
30 CM
Altura:
1 CM
Color:
MARRÓN
Material:
MADERA
Peso:
0 gr.
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