Bandeja rectangular con asas de hierro fundido 25x15,5 cm

La Bandeja rectangular con asas de hierro fundido se puede calentar en el horno y es ideal para presentar y cocinar pescado, carne y verduras.

BANDEJA RECTANGULAR DE HIERRO FUNDIDO: USO

El hierro fundido es, de hecho, un material perfecto para asar pescado, carne y verduras, pero no sólo; esta bandeja rectangular -en varios tamaños en RGmania- también se puede utilizar para la presentación de la comida, si la quiere campestre y rústica.

BANDEJA RECTANGULAR DE HIERRO FUNDIDO: CUIDADOS DEL PRODUCTO

Lavar a fondo antes del primer uso. Inmediatamente después de su uso, lavar a mano con agua tibia y jabón y cepillar. No utilice detergentes, estropajos ni limpiadores abrasivos. No sumergir completamente en agua, ya que podría dañarse la superficie.
Si no se seca inmediatamente después del lavado, el hierro fundido se oxidará. Una vez seca, unte ligeramente el interior de la bandeja con aceite de cocina y caliéntelo durante un minuto a fuego lento. Esto ayudará a restaurar cualquier condimento que pueda haberse perdido durante el lavado.
No coloque la bandeja de hierro fundido vacía sobre una superficie de cocción caliente y no deje que se seque. No vierta agua fría sobre ella cuando esté caliente ni la introduzca en agua fría, ya que podría agrietarse o deformarse.
Utilice siempre un paño o un guante de horno, no la utilice en el lavavajillas ni en el horno microondas.
Si la bandeja se oxidara, elimine el óxido con una lana de alambre o un cepillo de alambre, después aclárela y séquela bien aceitándola como se ha indicado anteriormente.
Si los alimentos se queman o se ennegrecen durante la cocción, llene la bandeja de hierro fundido con agua y caliéntela hasta que hierva. Cuando el agua haya hervido, escúrrala y séquela bien.