El gel combustible Hendi gr 200 está diseñado para ser utilizado como alimento para calentadores de buffet, más conocidos como chafing dishes.
DURABILIDAD
El envase de 200 g dura 180 minutos y es pequeño y fácil de transportar.
DÓNDE UTILIZARLO
Los calientaplatos son perfectos para comedores escolares y de empresa, buffets y catering, desayunos de hotel, aperitivos y eventos. En todos estos contextos, de hecho, es necesario cocinar con antelación y luego simplemente calentar la comida.
El gel combustible ocupa un espacio mínimo pero garantiza los máximos resultados: no se arriesgue a quedarse sin él, ¡garantícese el mejor producto al precio más bajo!
Colóquelo directamente debajo de un chafing dish o de cualquier otro aparato de calentamiento apto para su uso con llamas abiertas.
Tiempo de combustión: ± 6 horas para latas de 200 gramos.
Potencia calorífica: aprox. 50% del gel combustible a base de etanol.
CARACTERÍSTICAS
La pasta combustible se fabrica a base de (bio) etanol y se mezcla con agua, respectivamente espesante, para producir una pasta combustible fija o fluida.
Todas las pastas combustibles Hendi no deben ingerirse. Por este motivo, la empresa añade una pequeña porción de Bitrix (sustancia amarga) al producto.
No produce hollín ni olor.
Antes de utilizar el producto, lea siempre atentamente las instrucciones.
Encienda la pasta combustible sólo después de colocarla en el recipiente adecuado y depositarla en un lugar seguro.
La llama debe apagarse exclusivamente cerrando el aparato y nunca soplando sobre la llama.
Se quema sin hollín ni olor.
Este combustible está hecho de dietilenglicol puro (DEG), que también se utiliza como anticongelante en radiadores.
Utilizando una mecha, el DEG puede vaporizarse y quemarse a pesar de su punto de inflamación relativamente alto de 143° C.
El tiempo de combustión de una lata es inversamente proporcional a la intensidad de su llama, que puede ajustarse variando la altura expuesta de la mecha.
ALMACENAMIENTO
Almacene siempre la pasta combustible en un recipiente cerrado y en un lugar oscuro y ventilado a menos de 20°C.
LA EMPRESA HENDI
Hendi Food Service Equipment es un proveedor y fabricante de productos no alimentarios para las necesidades de la gastronomía y la cocina al por mayor.
Esta empresa dispone de una gama muy amplia: desde productos para catering, buffet y sobremesa hasta accesorios de cocina y pequeños electrodomésticos en versiones eléctricas y de gas.
Desde su fundación en 1934, Hendi ha experimentado un crecimiento continuo y hoy es una empresa internacional con filiales en los Países Bajos, Austria, Polonia y Rumanía.
>> Lea en RGLife: Calentadores de alimentos, dispensadores y mucho más: el equipamiento para ahorrar en costes de gas y electricidad.
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