Granitium: Revestimiento antiadherente extremadamente resistente compuesto por 5 capas (3 capas + 2 capas con partículas minerales), para un uso ultraintensivo. Antiadherente resistente a utensilios metálicos.
Thermopoint: Indicador de calor, indica la temperatura ideal para cocinar ahorrando energía. Dispositivo presente en productos que requieren un uso muy activo en el fuego como sartenes, ollas altas y sartenes para carne.
Cuerpo de aluminio para uso alimentario de gran espesor.
Revestimiento exterior: resistente a altas temperaturas, fácil de limpiar.
Mango bicomponente de resina fenólica y tecnopolímero: altamente termoaislante, resistente al horno a 160°C.
Calidad probada: Ballarini realiza controles continuos a través de prestigiosos organismos internacionales como Neotron (Italia) LGA (Alemania) y Danish Institute (Dinamarca) para garantizar la absoluta idoneidad y seguridad alimentaria de sus revestimientos antiadherentes.
Fondo de inducción radiante
Radiant es una innovadora patente de Ballarini que evita los pegotes típicos de los productos de cocción por inducción, especialmente si están impregnados.
Mango práctico y aislante del calor para un agarre seguro y con Thermopoint patentado (dispositivo de ahorro de energía que cambia de color cuando cambia la temperatura del utensilio).
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