Laaguja mechadora de acero de 19 cm es un utensilio indispensable en cualquier cocina para mechar la carne sin esfuerzo y prepararla así para cocinarla.
MECHAR
Mechar significa introducir partes grasas -como manteca de cerdo, tocino o jamón- dentro de una pieza de carne que se va a cocinar, para aromatizarla y hacerla más tierna.Los cocineros saben que hay algunas carnes que necesitan ser condimentadas adecuadamente para que queden más tiernas y sabrosas.
SAZONAR Y ABLANDAR
Westmark ha desarrollado una herramienta que permite hacerlo sin esfuerzo, con resultados perfectos. Al fin y al cabo, la función de una aguja de cocina es sazonar y ablandar; una aguja como ésta permite introducir aromatizantes, así como sabrosos embutidos, en la pieza de carne para cocinarla a la perfección.
LA HERRAMIENTA ADECUADA
Basta con introducir laaguja mechadora con el condimento siguiendo la fibra de la carne, para no estropearla. Durante la cocción, la grasa introducida se derrite, ablandando y aromatizando la pieza de carne. Un trabajo sencillo, pero imposible de realizar sin la herramienta adecuada.Embalaje:
1
Material específico:
ACERO INOXIDABLE
Color específico:
ACERO
Adecuado:
LAVAVAJILLAS
Longitud:
19 CM
Color:
ACERO
Material:
ACERO
Peso:
10 gr.
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