Würzen Sie Fleisch, Fisch oder auch Gemüse mit dem Hibiskus-Salz, indem Sie es zwischen den Fingern zerbröseln und kurz vor dem Servieren auf den Teller streuen. Die Wirkung ist garantiert.
Natürlich gewachsene und handgepflückte Hibiskusblüten verleihen den Salzflocken eine tiefrote Farbe.
Das Salz wird aus dem unterirdischen Becken des Murray-Darling-Flusses in Australien gewonnen. Es wird in der Sonne getrocknet, ein umweltverträgliches Verfahren.
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