Le service à fondue au chocolat Little Choco est, à sa manière, conçu et fabriqué pour l'un des desserts les plus appétissants et les plus appréciés par la plupart des palais.
LA FONDUE AU CHOCOLAT
La fondue au chocolat est idéale pour un repas raffiné ou un goûter savoureux. Pour partager une fondue parfaite avec des amis ou des parents, peut-être lors d'une de ces soirées fraîches passées à la maison devant un film, il faut de la gourmandise et beaucoup d'imagination. Pour faire fondre le chocolat et le rendre lisse et homogène, il est conseillé d'utiliser une poêle antiadhésive et d'y ajouter quelques cuillères à soupe d'eau, de lait, de crème ou de liqueur. La base d'une bonne fondue est évidemment le chocolat, de préférence noir, associé à des fruits frais de saison comme les kiwis, les pommes, les poires, les bananes, les mandarines et les fruits secs.
COMMENT PRÉPARER LA FONDUE
Couper le chocolat noir en morceaux et le mettre au bain-marie ou dans une casserole antiadhésive ; lorsqu'il commence à fondre, ajouter la crème, quelques gouttes de liqueur, une pincée de cannelle et remuer, en portant le tout à ébullition jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux. Pendant ce temps, couper les fruits et les placer dans un grand plat avec les biscuits, les bonbons et les fruits frais. Transférer le chocolat fondu dans la casserole de l'appareil à fondue; enfin, placer une bougie sous le chocolat pour qu'il reste bien fondu.
Il ne reste plus qu'à se déchaîner, éventuellement en bonne compagnie, grâce aux savoureuses créations garanties par l'appareil à fondue au chocolat Little Choco !
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