Equation Churchill Line assiette à fond carré en céramique vitrifiée blanche 24.5 cm

La plaque de fond carrée en céramique vitrifiée blanche Equation Churchill 24,5 cm est l'un des points forts de la ligne Equation.

LA LIGNE EQUATION

La ligne Equation se caractérise par des profils aux formes magnifiques. Parfaites pour les pâtes et les salades, les risottos et les desserts, ces formes donnent au plat l'effet idéal, qu'il soit présenté côte à côte ou sous forme d'assiettes individuelles.

MATÉRIEL

Churchill® Super Vetrified est l'un des matériaux céramiques les plus résistants ; sa solidité et ses performances sont garanties à long terme. Les qualités de ce super matériau sont nombreuses :

• équilibre parfait entre le poids, l'épaisseur, la taille et l'esthétique
• une résistance incroyable aux produits chimiques utilisés dans les lave-vaisselle, ce qui permet de conserver une surface brillante et impeccable à tout moment
• il n'absorbe pas l'humidité, ce qui garantit une hygiène supérieure à celle de tout autre matériau
• la résistance élevée aux chocs thermiques réduit les fissures en surface
• est fabriqué conformément à la norme ISO 9001 : synonyme de qualité internationalement reconnue

LA COLLECTION CHURCHILL SUPER VITRIFIÉE

La collection super vitrifiée de Churchill offre une gamme complète allant du classique au contemporain ; différentes couleurs, tailles et formes pour une vaisselle unique et de qualité.
La qualité se voit et se touche ; les plus grands chefs et passionnés de ce monde ne travaillent qu'avec les meilleurs produits et, parmi ceux-ci, ceux de Churchill se distinguent certainement, comme dans le cas du plateau rectangulaire Glide Churchill en céramique vitrifiée.

CHURCHILL : UN NOM, UNE GARANTIE

Churchill est une marque sur laquelle on peut miser et qui ne laisse jamais insatisfait. Ses produits présentent de nombreuses caractéristiques et avantages.

DURÉE

• Les bords arrondis augmentent la résistance à l'écaillage.
• Les poignées et les becs verseurs sont également conçus pour faciliter et sécuriser leur utilisation dans la restauration.
• Un pourcentage élevé d'alumine est également utilisé dans tous les produits Churchill pour les rendre plus durables et résistants. Les assiettes ont une base lisse et émaillée qui évite les rayures lors de l'empilage et n'absorbe pas l'eau lors des lavages fréquents.

QUALITÉ ET LAVE-VAISSELLE

• Churchill est l'un des deux fabricants accrédités par le British Standards Institute avec le certificat BS4034, qui porte sur la fissuration et la durabilité de l'émail et sur l'émail et l'absorption d'eau.
• Tous les produits, à l'exception des décors métalliques, sont fabriqués pour résister aux rigueurs du lavage industriel au lave-vaisselle.

CONTRÔLES DE PRODUCTION

• L'épaisseur du bord offre une grande résistance à l'écaillage.
• L'utilisation de machines informatisées permet d'obtenir des profils réguliers dans les plaques.
• Le contrôle des matériaux utilisés dans la composition permet de maintenir l'uniformité de la forme et de la couleur.
• La température de cuisson est strictement contrôlée, car une température appropriée empêche le bord de se tordre ou de se déformer.
• Ces contrôles de production permettent non seulement d'augmenter la durée de conservation des produits, mais aussi d'optimiser l'espace grâce à unempilage efficace.

CUISSON À HAUTE TEMPÉRATURE

• Les produits vitrifiés de Churchill sont cuits à l'état de biscuit à une température de 1160 °C pendant plus de 24 heures.
• Ils sont ensuite glacés et cuits à nouveau à une température de 1070 °C pendant 16 heures supplémentaires.
• La double cuisson garantit que le biscuit passe à un état vitreux avec une absorption d'humidité extrêmement faible.
• La deuxième cuisson scelle le biscuit avec un émail brillant et extrêmement durable qui garantit qu'il n'y a pas d'absorption d'humidité, ce qui le fragiliserait et causerait des problèmes d'hygiène.

La combinaison de ces trois facteurs - température de cuisson, composition du biscuit et émail - garantit donc que les produits Churchill sont entièrement vitrifiés et extrêmement résistants.