Le couteau à fruits forgé Salvinelli Mod. 250 cm 21 accompagnera vos plats de fruits, avec une prise en main confortable et un matériau robuste.
COUTEAU À FRUITS SALVINELLI : UTILISATION ET CARACTÉRISTIQUES
D'un style simple mais élégant, le couteau à fruits Salvinelli est conçu pour donner à vos plats finaux une touche incomparable dans n'importe quel contexte.Ergonomique, il tient parfaitement dans la main : agréable à utiliser et résistant grâce à l'acier de qualité qui passe au lave-vaisselle.
Avec ses lignes soignées, à la fois classiques et modernes, robustes et universelles, le couteau à fruits Salvinelli Mod. 250 est un produit d'un excellent rapport qualité-prix.
FORGE
Tous les couteaux forgés sont fabriqués en acier martensitique, un matériau différent de l'acier inoxydable 18/10 utilisé pour fabriquer le reste de la coutellerie. En effet, le couteau est produit par forgeage, c'est-à-dire par travail à chaud, et il faut donc utiliser un matériau adapté à ce type de traitement.Or, le travail à chaud tend à modifier les caractéristiques techniques du matériau, ce qui rend le produit, à certains égards, plus délicat que le reste de la coutellerie.
Afin d'éviter tout problème, tous les fabricants recommandent de.. :
1) de laver les couteaux dans des paniers de lave-vaisselle séparés du reste de la coutellerie ;
2)de laver les couteaux de préférence avec la lame dirigée vers le bas ;
2)de bien sécher les couteaux après le lavage ;
3)utiliser des détergents neutres ;
4)ne pas laisser les couteaux tremper dans l'eau pendant une longue période ;
5)ne pas laisser tremper les couteaux dans du vinaigre ou du citron, car ces produits sont corrosifs ;
4)vérifier le bon fonctionnement du système de lavage.
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