Verre à mélange

Pour certains, il s'agit de grands verres avec becs verseurs, pour d'autres de cruches sans poignées. En réalité, ce sont des outils pleins de caractère et d'histoire, indispensables pour mélanger les cocktails d'une manière plus délicate que le shaker. Il en existe de toutes les formes, de tous les styles et de toutes les tailles, pour s'adapter aux goûts personnels des barmen et aux différentes méthodes de travail. Il y a ceux qui préfèrent le gallon italien traditionnel et ceux qui préfèrent le Yarai à la japonaise, ceux qui recherchent des modèles design ou, au contraire, un style minimaliste. Quel que soit votre style, vous êtes sûr de le trouver dans cette catégorie.

>> Lire aussi sur RGLife : L'essentiel - Les outils indispensables derrière le bar.

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