Le moule rond perforé en acier inoxydable De Buyer est un anneau rond perforé en acier inoxydable. Fabriqué en France, il a été développé en collaboration avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
UTILISATION
Idéal pour les tartes, les gâteaux et les tourtes sucrées, il est également parfait pour réaliser d'excellentes tartes salées. Maître dans la cuisson des pâtes courtes, feuilletées ou brisées, il vous permettra de réaliser d'impeccables petits gâteaux.CARACTÉRISTIQUES
Entièrement réalisé en acier inoxydable, cet anneau est d'une incroyable souplesse ; même après une utilisation assidue et continue, il vous garantira une excellente fonctionnalité. La haute résistance de l'acier combinée à son incroyable élasticité vous permettra d'obtenir toujours une forme circulaire impeccable à la fin de chaque recette. L'anneau est également pourvu de trous pour une cuisson sûre et homogène. Enfin, le bord lisse facilite le démoulage pour un service plus rapide et plus propre.L'acier inoxydable étant l'un des matériaux les plus solides, ce moule rond résiste aux températures élevées et basses ; il peut être placé en toute sécurité au réfrigérateur, au congélateur et même dans un refroidisseur à air pulsé. Dire qu'il peut être utilisé pour la pâtisserie semble, à ce stade, une évidence.
COMMENT LE MANIPULER
Produit sûr, résistant et facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle. Nettoyé, il sera comme neuf et prêt pour d'autres recettes irrésistibles.Emballage :
1
Matériel spécifique :
ACCIAIO INOX 18.10
Couleur spécifique :
ACIER
Adapté :
FOUR, LAVE-VAISSELLE
Capacité :
11,3 CL
Hauteur :
2 CM
Diamètre :
8,5 CM
Épaisseur :
0,8 MM
Divers :
MOULE PERFORÉ
Couleur :
ACIER
Materiale :
ACIER
Poids:
30 gr.
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