Plat ovale en fonte avec plateau en bois d'une seule pièce cm 28x19

Plat ovale en fonte avec plateau attenant, idéal pour cuisiner des plats et les servir directement à table. ATTENTION : ce modèle est doté d'un plateau monobloc lourd et robuste, à NE PAS confondre avec le modèle BASIC, qui est doté d'un plateau multicouche plus léger.

Les plaques en fonte sont principalement utilisées pour le service à table et non pour la cuisson. Elles peuvent être placées dans le four pour les réchauffer avant de servir les aliments sur la table, mais elles ne doivent JAMAIS être utilisées avec un four à bois, car ce dernier atteint une température trop élevée qui pourrait endommager l'émail recouvrant la plaque.