Plat de service en fonte avec plateau en bois monobloc 32x22 cm

Plat ovale en fonte Ilsa avec plateau en bois attenant pour cuisiner et servir directement sur la table. ATTENTION : ce modèle est équipé d'un plateau monobloc lourd et robuste, à NE PAS confondre avec le modèle BASIC, qui se compose d'un plateau multicouche plus léger.

Les assiettes en fonte sont principalement utilisées pour le service à table et non pour la cuisson. Elles peuvent être placées dans le four pour les réchauffer avant de servir les aliments sur la table, mais elles ne doivent JAMAIS être utilisées avec un four à bois, car ce dernier atteint une température trop élevée qui pourrait endommager l'émail recouvrant la plaque.