Grâce à ses deux compartiments amovibles, la cocotte Ballarini en aluminium 32 cm est idéale pour les besoins de la cuisine professionnelle, en particulier pour les cuiseurs de pâtes.
COCOTTE BALLARINI EN ALUMINIUM : AVANTAGES
Le fond de la cocotte Ballarini en aluminium, avec sa finition intérieure et extérieure en aluminium neutralisé décapé et lavé, est d'une épaisseur constante et est conçu pour distribuer et maintenir la chaleur de la meilleure façon possible. La planéité obtenue lorsque la température de cuisson est atteinte permet une adhérence totale à la surface de cuisson, tandis que la poignée professionnelle en acier inoxydable avec nervures renforcées est tubulaire, "full grip" pour réduire la transmission de la chaleur.
COCOTTE EN ALUMINIUM BALLARINI : CARACTÉRISTIQUES
La cocotte Ballarini en aluminium a une hauteur de 21 cm, une capacité de 15 litres et une épaisseur constante comprise entre 2,5 et 4 mm.Emballage :
1
Matériel spécifique :
ALLUMINIO PURO 99%
Couleur spécifique :
ALUMINIUM SATINÉ
Adapté :
FOUR, CUISINIÈRE À GAZ, PLAQUES DE CUISSON
Capacité :
15 LT
Hauteur :
21,5 CM
Diamètre :
32 CM
Divers :
COMPLETA DI 2 SPICCHI COLAPASTA
Materiale :
ALUMINIUM
Poids:
3,655 gr.
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