Cette spatule disponible en différentes tailles est composée d'un solide manche en acier inoxydable et d'une palette en silicone qui permet de prélever les ingrédients et la pâte sans laisser de résidus.
Les deux pièces qui la composent sont solidement assemblées pour éviter qu'elles ne se détachent pendant le travail et garantissent ainsi une extrême durabilité de l'outil et des performances maximales.
Indispensable aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les pâtisseries.
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