Grâce à la passoire en coton blanc cm 60x60, l'égouttage du bouillon devient très facile.
LA PASSOIRE
La passoire en coton blanc est exactement ce qu'il vous faut pour filtrer votre bouillon, qu'il soit de viande, de légumes ou mixte, de bœuf et de porc, de carottes et de céleri, et tout ce dont vous avez besoin pour l'aromatiser.
Toutefois, au moment de filtrer, il est préférable d'utiliser le produit approprié et d'éviter que le moindre résidu d'ingrédient ne passe à travers ; vous obtiendrez ainsi un bouillon savoureux et goûteux, mais propre et clair.
En tant que "tissu", les mailles très fines dont il est équipé empêchent également le passage des déchets les plus infimes.
UTILISATION
L'utilisation est très simple : préparez une casserole, placez-y une passoire en acier ou un entonnoir et couvrez avec le tissu, de sorte que les résidus s'arrêtent là tandis que le liquide coule, où il peut être récupéré après le filtrage. Une fois cette opération effectuée, vous aurez déjà votre bouillon dans la casserole, prêt à être utilisé, tandis que la passoire devra être vidée de ses déchets avant d'être lavée.
Utile non seulement pour les bouillons, mais aussi pour les crèmes, les conserves et les produits liquides plus ou moins denses, selon les envies, mais exempts de solides et de morceaux d'ingrédients.
CONSEILS DE LAVAGE
Avant la première utilisation, le Chiffon de Coton Blanc cm 60x60 doit être lavé à 95°, puis à la machine comme d'habitude.
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