Ce couteau de cuisine est sans aucun doute le modèle le plus utilisé par les professionnels en raison de sa polyvalence. Grâce à sa denture professionnelle, il permet de couper efficacement de nombreux aliments sans les abîmer.
LAME EN ACIER INOXYDABLE NITRUM
Spécialement conçu pour les professionnels, fabriqué dans l'acier inoxydable exclusif Nitrum, ce couteau est parfaitement adapté à une utilisation prolongée. De plus, son procédé de fabrication garantit une liaison permanente entre le manche et la lame.MANCHE EN POLYPROPYLÈNE
Injecté en polypropylène copolymère (PP), une matière plastique antidérapante et extraordinairement résistante aux chocs dans des températures extrêmes.IDENTIFICATION DES COULEURS
Les différentes couleurs des poignées garantissent un meilleur contrôle de l'hygiène lors de la manipulation des aliments. Grâce à la couleur, nous pouvons immédiatement savoir pour quel aliment un couteau spécifique est adapté. Tout cela est nécessaire pour se conformer à la réglementation sanitaire européenne en matière de contrôle des aliments.NOIR
Le noir est conçu pour un usage polyvalent.
GARANTIE SANITAIRE NSF
Ce couteau est garanti par la prestigieuse certification sanitaire américaine NSF (National Standard Food).Emballage :
1
Matériel spécifique :
ACIER INOXYDABLE, POLYPROPYLÈNE
Couleur spécifique :
ACIER, NOIR
Longueur :
25 CM
Divers :
LUNGHEZZA CON MANICO CM.38
Couleur :
ACIER
Materiale :
ACIER
Poids:
216 gr.
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