Les gastronormes sont des cuves utilisées pour la cuisson et le stockage hygiénique des aliments, conformément à la réglementation HACCP.
Indispensables dans toute cuisine professionnelle, ils peuvent être complétés par des faux fonds pour permettre à l'eau et aux ingrédients excédentaires de s'accumuler au fond.
Emballage :
1
Largeur :
27 CM
Matériel spécifique :
ACIER INOXYDABLE
Couleur spécifique :
ACIER
Adapté :
FOUR, LAVE-VAISSELLE
Longueur :
46,5 CM
Hauteur :
2 CM
Couleur :
ACIER
Materiale :
ACIER
Poids:
700 gr.
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