Vous voulez préparer le parfait Mint Julep ? Utilisez cette tasse en acier inoxydable : indestructible et lavable au lave-vaisselle.
UTILISEZ-LE DE CETTE FAÇON
Outre son utilisation la plus connue, cette tasse a d'autres usages qu'il ne faut pas sous-estimer : un pot pour les arômes ou les plantes décoratives shabby chic ou une tasse pour un dessert à la cuillère.
JULEP À LA MENTHE
Historique
Étymologiquement, le mot julep vient de l'arabe "gulab" ou eau de rose (ab+gul). Le julep (qui n'est devenu que plus tard "menthe") a une origine nébuleuse et ancienne, à tel point qu'aujourd'hui encore, il s'agit d'une boisson qui exerce une grande fascination. Les premières traces remontent au début des années 1800, dans le sud des États-Unis, plus précisément en Virginie, sous la forme d'une simple boisson sucrée, avant d'être introduites à Washington dans le bar de l'hôtel Willard par un sénateur de l'époque. À partir des années 1900, la boisson a commencé à être préparée avec du bourbon.
Recette
Ingrédients
- 3 brins de menthe
- 1/2 cuillère à café de sucre
- un trait de soda
- 2-3 cubes de glace pilée
- 1 dose de bourbon
- des brins de menthe pour la décoration
Préparation
Écrasez la menthe et le sucre dans un verre grand ou moyen et frottez le tout à l'intérieur du verre.
Retirez la menthe.
Dissolvez le sucre dans le soda, ajoutez la glace pilée et le bourbon.
Ne remuez pas.
Décorez avec des brins de menthe.
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