Blender Vita-Prep 3 Vitamix

Le mixeur Vita-Prep 3 offre des performances inégalées dans les cuisines professionnelles. Les chefs professionnels et les écoles culinaires du monde entier font confiance au Vita-Prep 3 pour sa puissance, sa polyvalence et ses performances exceptionnelles.
Qu'il s'agisse de hacher des ingrédients délicats ou de mixer des purées difficiles, Vita-Prep3 est le seul outil durable et capable de tout hacher, émincer et mixer avec une perfection absolue.
Il mélange, hache, réduit en purée, émulsifie, chauffe et broie.
CARACTÉRISTIQUES DU MIXEUR VITAMIX VITA-PREP 3

• Conception intelligente du produit
• Lemoteur d'une puissance de sortie de 3 CV offre des performances inégalées dans la préparation de purées, le hachage, le hachage fin et bien plus encore.
• L'accélérateur à vitesse variable permet de contrôler et de traiter en douceur les ingrédients compacts.
• Ventilateur de refroidissement avancé pour une fiabilité optimale pendant les heures de pointe
• Lerécipient antichoc transparentbreveté permet de voir les ingrédients pendant l'utilisation.

Leslames Vitamix sont fabriquées en aluminium inoxydable découpé au laser et offrent une excellente puissance et une résistance à la rouille. La coupe est précise grâce à la composition du métal et garantit la durabilité et la solidité de l'appareil. Les angles et les dimensions des carafes Vitamix sont soigneusement conçus pour permettre la formation d'un vortex en forme d'entonnoir qui fait passer les ingrédients en continu sur les lames. Ce vortex joue un rôle important dans le mixage des mélanges et des purées plus rapidement et plus uniformément.
Le moteur Vitamix est conçu pour être efficace au point de maintenir une vitesse constante même dans le cas de mélanges particulièrement épais, ce qui lui permet de traiter n'importe quel ingrédient. Ce n'est pas seulement une question de puissance, c'est aussi la façon dont le moteur et le pichet travaillent ensemble pour produire des résultats.

ÉQUIPEMENT :

• Vita-Prep 3
• cruche en Tritan de 2 l (antichoc, transparente, complète avec l'assemblage des lames)
• couvercle
• bourrelet

L'HISTOIRE DE VITAMIX

En activité depuis quatre générations, Vitamix est une entreprise familiale basée à Cleveland, dans l'Ohio. Exemple éclatant de la réussite américaine, Vitamix a été créée en 1921 lorsque son fondateur William Barnard a commencé à parcourir les États-Unis pour vendre des appareils de cuisine modernes. Les composants de Vitamix, qui sont tous de première classe, sont soigneusement sélectionnés pour leur excellente qualité et, une fois assemblés, donnent naissance au mixeur le plus fiable au monde, ce qui n'est pas surprenant. Grâce à sa qualité commerciale et à sa conception technique inégalées, Vitamix durera des décennies. Extrêmement polyvalent, Vitamix vous permet également de préparer des soupes, des glaces, des smoothies, des sorbets et bien d'autres choses encore, du petit-déjeuner au dîner.
Pour en savoir plus sur le produit, lisez Vitamix et les blenders conçus pour impressionner.