Food Jar all in a Jar de Ilaria Mazzarotta explica de forma divertida y sencilla cómo presentar, consumir y regalar las creaciones más deliciosas en un tarro, cómo llegar a los ojos y al corazón antes que al paladar.
DESCRIPCIÓN
El desayuno... en un tarro. Batidos de colores, yogures y granola... pero también huevos revueltos con crumble de bacon para los que les gusta empezar el día con sabores salados.
Latas para llevar de alcachofas y aguacate, arroz perfumado y gambas, sopas aterciopeladas... pero también sopa de fideos à-porter para los amantes de la comida étnica "a toda costa".
Tarros demesa de lasaña fría de salmón, pollo teriyaki y brotes de soja, pero también parmigiana para los que no pueden renunciar a los grandes clásicos de la tradición. E
Además, muchas ideas de vinagretas y salsas para todos los gustos.
Postres en tarros como Key lime pie, mousse de chocolate en dos versiones, ¡pero también cupcakes en capas para pasar directamente del horno a la degustación!
Tarros de bebidas como Mojito, Margarita, pero también Shirley Temple y muchas propuestas de agua de frutas Detox para los amantes de la hora del aperitivo, aunque prefieran las bebidas sin alcohol.
Tarros para regalar con galletas de chocolate, chocolate caliente y malvaviscos: ideas fáciles para impresionar con pensamientos sencillos, genuinos y hechos a mano.
Y, por último, ideas para reutilizar los tarros en casa, para un exfoliante de rosas dulces o con miel y aceite.
RESEÑAS
Si busca una idea para un almuerzo que le haga la boca agua, un tentempié poco convencional o un regalo que sorprenda...".
AUTOR
Ilaria Mazzarotta, de Roma, vive en Milán. Es escritora, periodista, bloguera, autora radiofónica, cocinera, compañera, madre e hija: a leer sin ningún orden en particular. Foodblogger desde hace años, foodwriter a tiempo completo, ha escrito para Kowalski dos novelas con recetas dedicadas a parejas y familias: Due cuori e un fornello y Due cuori e una culla. Para Gribaudo ya ha publicado Comfort Foodie (2013). Colabora con empresas de alimentación, de algunas de las cuales es social media manager, y realiza showcooking y consultoría para muchas. Desde su primera edición, ha organizado la Festa della Rete (antes Blogfest) y el Foodcamp de Milán con Paola Sucato. Es uno de los fundadores del Breakfast Review. También participa en la organización de diversos eventos gastronómicos.
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