Este plato para servir caracoles es perfecto para los amantes de uno de los platos más solicitados en la cocina, sólo para verdaderos entendidos.
Las seis hendiduras sirven para servir los caracoles con la mayor comodidad, sin que se resbalen las conchas, y para que, al retirarlos con el tenedor, la operación sea fácil y cómoda.
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