Esta rueda de acero inoxidable pesada, profesional y ergonómica es perfecta para pizzerías para llevar, así como panaderías y tiendas de delicatessen. Es posible reafilar la cuchilla varias veces. Al cortar la pizza (gracias al peso, basta con una pasada), esta rueda separa la mozzarella y la enfría (gracias al grosor de 6 mm de la cuchilla), evitando que las porciones vuelvan a pegarse.
Embalaje:
1
Material específico:
ACCIAIO INOX 18.10,POLIPROPILENE
Color específico:
ACERO, AMARILLO
Longitud:
23,8 CM MANICO COMPRESO
Diámetro:
10 CM
Color:
AMARILLO
Material:
ACERO
Peso:
318 gr.
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