La olla de baño maría De Buyer de acero inoxidable con asa de plástico cm 16 es un utensilio indispensable para cocinar alimentos con esta técnica.
COCINAR AL BAÑO MARÍA
Esta olla es perfecta para mantener calientes las salsas, fundir chocolate y cualquier otra cocción al baño maría, un tipo de cocción indirecta. Normalmente, para cocinar al baño maría hay que utilizar 2 recipientes uno dentro del otro, mientras que esta olla, gracias a su cavidad interior, es suficiente para procesar los ingredientes y cocinar al baño maría.¿CÓMO?
Muy fácil: llénelo de agua directamente por el asa, colóquelo sobre una fuente de calor y, a continuación, introduzca los alimentos que desee calentar en el recipiente.
OLLA DE BAÑO MARIA DE BUYER: CARACTERÍSTICAS
La profundidad de la olla de baño maría De Buyer la hace ideal para asegurar que el alimento o líquido en su interior esté en contacto con el agua caliente que hay debajo. La abertura en el mango permite llenar la doble cavidad con agua, la marca de llenado indica la cantidad mínima y máxima de agua que se debe verter.El mango es ergonómico y la válvula evita la acumulación de presión para una máxima seguridad. Las graduaciones internas permiten medir con precisión la cantidad de preparación a calentar y su fondo la hace apta para todo tipo de placas, incluida la inducción. No apto para lavavajillas.
Embalaje:
1
Material específico:
ACERO INOXIDABLE
Color específico:
ACERO
Adecuado:
PLACAS DE GAS, ELÉCTRICAS, DE INDUCCIÓN, VITROCERÁMICAS
Capacidad:
1,5 LT
Altura:
12,5 CM
Diámetro:
16 CM
Espesor:
-
Color:
ACERO
Material:
ACERO
Peso:
970 gr.
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