Este modelo Santoku de Salvinelli tiene muchas cualidades que lo convierten en un multiusos realmente indispensable.
- Los dientes antideslizantes parten la carne con facilidad,
- los dientes del lado exterior de la hoja facilitan el corte de patatas,
- la hoja de 2,5 mm facilita el desescamado del pescado,
- el inserto lateral añade la función de abridor de botellas,
- el polipropileno gris del mango garantiza un agarre sólido y, por tanto, una mayor seguridad durante el uso.
En entornos profesionales, pero también para chefs domésticos apasionados a los que les gusta trabajar con herramientas de calidad.
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